لابات بريزي عجينة الطرطات و الكيش


المقادير:


250 غ دقيق
125 غ زبدة
1 بيضة مخفوقة قليلا
قرصة ملح رقيق
ملعقة كبيرة ماء بارد

طريقة التحضير:

في اناء ضعي الدقيق، الزبدة المقطعة الى مكعبات اخلطي و حكي جيدا بين يديك. اضيفي البيضة المخفوقة والماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة 
غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف و ضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة قبل الاستعمال
شاركه على جوجل بلس

عن لعشاق الطبخ

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

1 تعليق: