قلوب السمسم بالصور


قلوب السمسم بالصور

المقادير 

250غ زبدة 
100 غ سكر ناعم
بيضة
قرصة ملح
فانيليا خسب الذوق 
1 خميرة الحلوى
3 ملاعق عسل 
380 غ طحين
حوالي 200غ سمسم 
الجولي او معجون مشمش ملون بالاحمر

طريقة التحضير 

اخلطي الزبدة مع السكر كالكريمة اضيفي البيضة و العسل و قرصة الملح و الفانيليا و الخميرة
اضيفي الطجين تتحصلين على عجينة ملساء 
اعملي كويرات بوزن 25غ تقريبا بحجم حبة الجوز
غلفيها بالسمسم 
وضعيها في قوالب السليكون 


قلوب السمسم بالصور

ادخليها الفرن 

قلوب السمسم بالصور

و بعد ما تبرد انزعيها
املئي الفراغ بالجولي او المعجون الملون 

قلوب السمسم بالصور

قلوب السمسم بالصور


قلوب السمسم بالصور

0 تعليق:

إرسال تعليق