فطيرة القشطة


المقادير

كاس وثلاثه ارباع دقيق

ثلاثه ارباع كاس ماء

ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه 

تخلط جميع المقاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق 


تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها كما في الصوره 

نجهز الحشوه

4حبات جبن مثلث
 علبه قشطه
 شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا
جبن كرافت مبشور



الطريقة


ندهن صينيه دائريه بالزيت ونقسم العجينه نصفين وناخذ النصف الاول ونفرده بالصينيه



نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها


نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه



 ندهن الفطيره بالبيض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء

ندخلها الفرن بعد ماتستوي 


نشربها بالعسل







شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق