بطبوط محشو بالكفتة وبطريقة جديدة

لعشاق الطبخ

المقادير

400 غرام دقيق القمح
100 غرام دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة العجينة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة
ماء دافىء لجمع العجين

مقادير الحشوة

بصلة كبيرة مشلضة + كفتة + ملعقة كبيرة مطشية الحك +الملح والابزار+ القزبور والمعدنوس مفرومين + زيت الزيتون.

نحمع مقادير العجين بالماء الدافىء وندلك مزيان ونعمل منه كريصات نخليه يرتاح شوي


نسرح العجين 

نوضع وسطه الحشوة لي وجدت 


نجمع الجوانب الى الوسط نطويهم



الى الفرن..وبالصحة والراحة


شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق