رايب من صنع يدك بالصور

المقادير

 لتر الحليب
1 فاني
2 م ك نيدو او بكية كاملة
2 م ك سنيدة
1 دانون فاني او فريز 



الطريقة

نحضر طاسة وناشفة


نغلي نصف ليتر على نار حتى يفيض



ثم نؤخد نصف لتر المتبقي ونضيف له فاني ونخلطه جيدا وسنيدة ودانون ونيدو ونمزج الكل بملعقة خشب 






ثم نضيف له الحليب الاول مباشرة بعد ان يفيظ ونمزج الكل بملعقة خشب بسرعة ونصب الكل في الطاسة محكمة الاغلاق ونضعها في بلاستيكة مغطاة جيدا وممكن اضافة تغطية اخرى لكي يتخد الرايب الحرارة اللازمة لنجاحه 
مدة التخمير 3 ساعات ثم نضعه في الثلاجة ليبرد 
ممكن تقديمه مع الشكلاطة المحكوكة او اية اضافة على حسب الدوق






شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق