سندويتشات توست بالبيض


الطريقة: 

-- تؤخذ شريحة توست و تحفر من المنتصف على شكل دائرة بواسطة قطاعة دائرية.

-- ترص شرائح توست فى طاجين و تدهن بجبنة كريم ثم توضع فوق كل شريحة، شريحة توست محفورة من الوسط.

-- يرش فى وسط الدائرة جبنة شيدر أو جبنة موزاريللا و توضع بعض شرائح زيتون أسود أو أخضر.

-- تكسر بيضة فى وسط كل دائرة مع مراعاة أن لا ينكسر الصفار ثم تزين الشرائح بالجبن و الزيتون و والكسبر او المعدنوس مع رشة الملح و الفلفل الأسود.

-- يسكب قليل من زيت الزيتون على حواشى التوست و تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج البيض تم تحمر الشرائح من فوق 

الحشوة اختيارية لكن أساسها البيض

شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق