رغايف مورقين و مقرمشين وبنين



مقادير 

كيلو دقيق
شوية ملح
250g زبدة لذة
3 معالق كبار خل
نصف لتر حليب دافئ
مايزينا للرش

طريقة تحضير 

يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة كتزيدي الخل وكاتبداي تجمعي الخليط بالحليب لكن بلا مادلكي جمعيها بحال الحرشة وكاتديري منها 8 الكويرات متقادين
رشي سطح العمل من قبل الدقيق باش ماتلصقش وتبداي تهزي بالوحدة وتسرحيها بالدلاك




وديريها ررقييييييييقة ورشي عليها مايزينة بزاف


وبداي تلوي بحال رولي من غير ان تخلي الخوا بين اللوية واللوية

www.ochak-tabkh.com


 جيبي موس وبداي تقطعي



www.ochak-tabkh.com

www.ochak-tabkh.com

www.ochak-tabkh.com

www.ochak-tabkh.com

www.ochak-tabkh.com

تقلى في زيت سااااااخن على نار مهيييييييييلة ااكد على ان النار يجب ان تكون مهيلة وبقاي ديري لحبة في المقلة وتخوي عليها الزيت بالملعقة باش تنفخو
تسقى بالعسل و ترش باللوز و تقدم بالصحة و الراحة




www.ochak-tabkh.com

شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

1 تعليق: